Cursos Hotelería, Turismo y Gastronomía Medellín FILTRAR Inicio / Cursos / Hotelería, Turismo y Gastronomía / Medellín Seleccione la SubCategoría de "Hotelería, Turismo y Gastronomía" Gastronomía (4) Ver Menos Comparar Seleccionadas (0) Comparar Cocina Básica Gourmet (Medellín, Antioquia) Cocina Básica Gourmet (Medellín, Antioquia) Instituto Politécnico Mayor Objetivo GeneralDesarrollar habilidades básicas para el uso de las técnicas de la cocina gourmet, cortes, terminología gastronómica, herramientas y utensilios.Objetivos específicosConocer el uso y aplicación de los métodos de cocción de la coci ... Estudiar Cocina Básica en Medellín Comparar Curso de Parrilla y Asados (Medellín, Antioquia) Curso de Parrilla y Asados (Medellín, Antioquia) Instituto Politécnico Mayor Objetivo GeneralAplicar técnicas de parrilla y asados de tal manera que las materias primas mantengan su sabor y calidad con cortes, términos de cocción, técnicas de armado y combinaciones adecuados.Objetivos específicosAplicar técnicas de cocción par ... Estudiar Gastronomía / Chef en Medellín Comparar Carnes y Salsas (Medellín, Antioquia) Carnes y Salsas (Medellín, Antioquia) Instituto Politécnico Mayor Objetivo GeneralDesarrollar habilidades para el manejo de carnes rojas, aves y pescado técnicamente preparados de acuerdo a las características organolépticas de cada producto.Objetivos específicosSensibilizar en la higiene y manipulación de los alimentosIdentifica ... Estudiar Cocina Básica en Medellín Comparar Curso de Cocina para Niños I (Medellín, Antioquia) Curso de Cocina para Niños I (Medellín, Antioquia) Instituto Politécnico Mayor Objetivo GeneralDesarollar habilidades culinarias en los niños y niñas por medio de preparaciones prácticas y saludables.Objetivos específicos Introducir a los participantes al mundo culinariorioFortalecer el desarrollo de habilidades motorasAplicar técn ... Estudiar Cocina Básica en Medellín
Ir al Comparador