Carrera en Administración en Seguridad Alimentaria y Nutricional (Virtual)
Corporación Universitaria Minuto de Dios Institución privada
DFP_
Título ofrecido:Administrador (a) en Seguridad Alimentaria y Nutricional
Título oficial
Título oficial
Duración:10 Semestres
Tipo:Carreras Profesionales
Modalidad:Virtual
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Presentación del programa
El pregrado en Administración en Seguridad Alimentaria y Nutricional de UNIMINUTO virtual forma profesionales altamente capacitados en la implementación y administración de sistemas de seguridad alimentaria, trabajando para garantizar la calidad de vida de las poblaciones y los diferentes territorios.
Perfil del egresado
El egresado del programa de Administración en Seguridad Alimentaria al culminar su proceso formativo estará en capacidad de:
- Administrar sistemas en Seguridad Alimentaria y Nutricional -SAN- en los territorios, para garantizar la calidad de vida de las poblaciones teniendo en cuenta lineamientos nacionales e internacionales.
- Planificar estrategias relativas a Seguridad Alimentaria y Nutricional – SAN desde las políticas públicas en contextos específicos con el fin de aportar a la mejora de las condiciones de vida de la población en contextos determinados.
Básico Profesional
- Habilidades Digitales para el Aprendizaje
- Lectura y Escritura en el Contexto Digital
- Fundamentos de Administración
- Fundamentos de Matemáticas
- Contabilidad General
- Fundamentos de Economía y Microeconomía
- Costos y Presupuestos
- Macroeconomía
- Análisis Financiero
- Gerencia Estratégica
- Sistemas Integrados de Gestión
- Estadística Descriptiva
Profesional
- Introducción a la Seguridad Alimentaria y Nutricional
- Marco Regulatorio en Seguridad Alimentaria y Nutricional
- Planeación y Organización
- Desarrollo Organizacional
- Fundamentos de Políticas Públicas en Seguridad Alimentaria y Nutricional
- Dirección y Control
- Análisis y Diagnóstico Organizacional
- Gestión y Optimización de Cadenas de Valor de Seguridad Alimentaria y Nutricional
- Legislación Laboral y Contratación
- Fundamentos de Mercadeo
- Gerencia del Talento Humano
- Epidemiología y Control Sanitario de Alimentos
- Compras y Suministros
- Norma Internacional de Seguridad Alimentaria
- Nutrición y Necesidades Alimentarias
- Diseño de Cadena de Suministro con Enfoque Seguridad Alimentaria y Nutricional
- Sistemas de Vigilancia Alimentaria y Nutricional
- Sistemas de Información
- Administración Financiera
- Logística para la Seguridad Alimentaria y Nutricional
- Procesos Administrativos en Seguridad Alimentaria y Nutricional
- Habilidades Gerenciales
- Análisis de Riesgo y Seguridad Alimentaria
- Fundamentos de Investigación
- Metodología de la Investigación
- Comunicación del Riesgo en Seguridad Alimentaria
Profesional Complementario
- Electiva I
- Electiva II
- Electiva III
- Práctica Profesional
Minuto de Dios
- Proyecto de Vida
- Cátedra Minuto de Dios
- Constitución Política
- Emprendimiento
- Ética Profesional
- Práctica en Responsabilidad Social
Documentos de ingreso
- Afiliación a EPS, ARS o Sisben
- Fotocopia del diploma o acta de grado de bachiller
- Fotocopia de documento de identidad al 150%
- Fotocopia de la prueba de estado para acceso a la educación superior (Pruebas ICFES)
- Pago derechos de inscripción
- Contrato de matrícula
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