Nivel
nombre

1 Geometria euclidiana
1 Matematicas operativas
1 Calculo i
1 Quimica general
1 Lab. Quimica general
1 Espanol
1 Introd ccias alimentarias
2 Fisica i
2 Laboratorio de fisica i
2 Calculo ii

Nivel
nombre

2 Quimica analitica
2 Lab qca analitica
2 Biologia general
2 Laboratorio de biologia
2 Trab integr aprendizaje i
2 Desarrollo humano
2 Antropol de la alimentac.
3 Fisica ii
3 Laboratorio de fisica ii
3 Ecuaciones diferenciales
Nivel
nombre

3 Quimica organica
3 Lab. Quimica organica
3 Fisicoquimica
3 Lab. Fisicoquimica
3 Contabilidad
4 Estadistica
4 Lab analisis instrumental
4 Analisis instrumental
4 Trab integ aprendizaje ii
4 Balances de masa y energ.
Nivel
nombre

4 Dibujo tecnico
4 Metodologia de la invest.
4 Termodinamica
4 Formac.ciudadana y const.
5 Quimica de alimentos
5 Lab quimica de alimentos
5 Microbiologia de aliment
5 Lab microb. De aliment.
5 Regulacion alimentaria i
5 Operaciones unitarias i
Nivel
nombre

5 Lab. Operac unitarias i
5 Recursos agropec y lab.
6 Diseno de experimentos
6 Lab biotecnologia
6 Analisis fisicoquimico
6 Lab. Analisis fisicoquim
6 Proyecto comunitario i
6 Etica y valores
6 Operac unitarias ii
6 Lab. Operac unitarias ii

Nivel
nombre

6 Biotecnologia i
7 Procesos administrativos
7 Anal sensor aliment y lab
7 Regulacion alimentaria ii
7 Ingenieria de empaques
7 Salud ocupacional
7 Operaciones unitarias iii
7 Lab. Operac unitarias iii
8 Mercadeo
8 Costos y gestion financ.

Nivel
nombre

8 Procesos de alimentos i
8 Lab. Procesos alimentos i
8 Proyecto comunitario ii
9 Bioquimica de alimentos
9 Diseno formulac alimentos
9 Diseno plantas y equipos
9 Procesos de alimentos ii
9 Lab. Proc de alimentos ii
9 Aseguram calidad y produc
10 Practicas